Дедушка Мюллер (grossfater_m) wrote,
Дедушка Мюллер
grossfater_m

Categories:

(капая слюной на клавиатуру)

Вчерась устроил супруге обструкцию на тему "На кой леший я готовлю жрать, если вы это всё равно не едите?".
Ах, вы в СраныйЧикен (тм) ходили?
Ну, спасибо.
Я тогда сам всё сожру. И горбушу, и рис, и соус.

Рис, кстати, обжаривал предварительно. Славный такой получился, золотисто-коричневый.
Всё подъел.
Кончилось всё тем, что приволок из магазина кальмаров - и отправился на кухню.

Некрупную морковку порезать четвертушками - обжаривать на малом огне.
Через 5 минут туда же закинуть пару луковиц; порезать их можно мелко, можно полукольцами.
Ещё через 5 минут - залить сливками. Сливок надо не менее 200 грамм. Чтоб подливы было - много.
Довести до кипения, бросить кальмаров, резанных кольцами. Посолить, добавить зелень, можно и чутка соевого соуса. Тушить под закрытой крышкой ещё 5-7 минут - не дольше.
Запах - умопомрачительный.
Спагетти - по любому доступному стандартному рецепту.
Накладывать и жрать.
Чавкая и шумно, с джюрганьем, втягивая висящие макаронины.
С пивом. Светлым.

То есть, может, и винище какое подойдёт - да я, звиняйте, не спец в винах-то.

Чо ж я с утра не позавтракал-то, а?
Subscribe

  • (почесав бороду)

    Чот давно ничего не писал... В жизни всё ровно, мотаюсь по стране только довольно много, что довольно утомительно, но ещё не надоело. Из прошедшего:…

  • (спохватившись)

    А. Про возможное ужесточение получения медсправки на огнестрел - процитирую почтеннейшую lemura: "моя бывшая коллега - как раз…

  • (вздохнув)

    Сутки прошли с теракта в Казани, в интернетах не продохнуть от экспертов. Кругом эксперты. Запретите оружие - запретите охотников - запретите татар -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • (почесав бороду)

    Чот давно ничего не писал... В жизни всё ровно, мотаюсь по стране только довольно много, что довольно утомительно, но ещё не надоело. Из прошедшего:…

  • (спохватившись)

    А. Про возможное ужесточение получения медсправки на огнестрел - процитирую почтеннейшую lemura: "моя бывшая коллега - как раз…

  • (вздохнув)

    Сутки прошли с теракта в Казани, в интернетах не продохнуть от экспертов. Кругом эксперты. Запретите оружие - запретите охотников - запретите татар -…