Дедушка Мюллер (grossfater_m) wrote,
Дедушка Мюллер
grossfater_m

Category:

(с выражением)

Интересно, что по составу эта окрошка “по - левшински” чрезвычайно близка другому старинному русскому блюду, подробное описание которого я обнаружил в работе этнографа Н. И. Костомарова “Домашняя жизнь и нравы великорусского народа” :
“Исчисляя мясные кушанья нельзя не упомянуть об одном оригинальном кушанье, которое называлось похмелье; это изрезанные ломтики холодной баранины, смешанной с мелко искрошенными солеными огурцами, огуречным рассолом, уксусом и перцем; его употребляли на похмелье.”
Subscribe

  • (меланхолично дуя на кофий)

    Прислали тут в личку - дескать, вспоминают тебя. Аж задумался, чего ж такого я успел в ЖЖ написать, что у Миши так пукан подорвало.…

  • (благодушно)

    Очередное изделие китайских умельцев - дададад, снова гильзосборник. Предыдущий крепился на цевье - не слишком удобно, к тому же, он имел плоский…

  • (старательно каменея лицом)

    Минутка испанского стыда на нашем канале. Ёбаного испанского стыда. В ЖЖ меж тем ещё обитают поклонники поцыэнтки.

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment